天津是因运河而兴,因漕运而繁荣起来的历史古城。作为相声发源地,天津被亲切地称为“哏都”。至今,天津人身体仍流着相声的血液,一个“哏”字,道出了天津人的爱“玩”,创造了各种各样的好玩意。所以,这里出现了很多“中国第一次”出现的新玩意儿。中国第一只机械表—海鸥手表、中国第一滴墨水—鸵鸟墨水、中国第一汽水—山海关汽水应运而生,也就是如今的“老字号”。在这一集中,我们就能看到随着时间变迁,爱“玩”的天津老字号的“革新”玩法。他们引进年轻设计师、接纳新时代营销思路,创造出更新更好玩的“玩意儿”。这种“革新”玩法只有天性乐观、爱玩的天津人才能创造出,也因此天津可以不断创造出经济上的繁荣。