Jiro Dreams of Sushi 2011
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Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
- Sortie: 2011-06-11
- Durée: 82 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles: 小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani
- Directeur: David Gelb, Brandon Driscoll-Luttringer, Tom Pellegrini, Joey Carey, Jeremy Umland
- Review: Jiro Dreams of Sushi
- Network: Jiro Dreams of Sushi
- Source: CWR-CRB
